本当はオススメしたくない 秘密のグルメスポット
阪急神戸本線「岡本駅」北口より徒歩3分。 どこの町でも見かけるような小さなパティスリーがあります。 この店のことを知らなければ通り過ぎてしまっても不思議ではないようなお店です。 ところが・・・。どうで...
地元の人たちに愛され、私が足繁く通う店。 本当は教えたくないんです。 知る人が増えれば増えるほど、敷居が高くなってしまうからです。 でも、この味を伝えなければグルメライターとしては失格。 そう決心して...
ここだけの話なのですが、うどん処として全国的にも有名な高松市には、 実は、地元の方々がこぞって集まる評判のイタリアンがあるんですね。 その「伊太飯キッチン チーズカフェ」は、普段づかいから特別な日まで...
街中にありながら、まるで時が止まったような静けさに満ちた場所で、 気心の知れた友人たちとゆっくり会食したい!― そんなときに重宝するのが、名古屋市の新栄にある「重きよ」という和食のお店。 本当は自分だ...
タピオカドリンクに代表されるように、都会を中心に只今、巷は台湾ブームが席巻中です。 そんな風潮がある中、大阪の八尾という街に、流行を追うことなく、 あくまで本場の食文化の素晴らしさを誠実に伝えようと、...
名古屋って、全国的にも激アツなご当地グルメも多いし、 心惹かれる飲食店もそれこそキラ星のごとく存在するんですが、 ヘルシー志向に特化したお店と言えば、今回ご紹介する「E.V.O+EAT」というカフェが...
みなさんが抱く仙台市のイメージはどんなものですか? 牛タンやずんだ餅、笹かまぼこ、セリ鍋などの名物グルメのほかに、 伊達政宗公や緑の多い美しい街並み―そんな魅力の多いエリアに、 実は、皿の上の絵画とも...
阪急京都本線「上新庄駅」の南側にあるビルの2階にひっそりと店を構える「鮨よね田」は、 伝統をかたくなに守る江戸前寿司と、こだわり抜いた和食を提供する知る人ぞ知る隠れた名店。 その料理は至高の料理と呼ぶ...
西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」から歩いて9分。 大名の路地裏にひっそりと佇むお店があります。 そこは私が隠れ家として通う秘密の場所。 けれども、おいしいお店を伝えるのも私の仕事。 今回はぐっと...
京都市・祇園町の隠れ家にしたいグルメスポット、割烹料理店『祇園あさくら』 京阪本線「祇園四条駅」7番出口より徒歩5分、 阪急京都本線「京都河原町駅」1A番出口より徒歩7分の立地。 暖簾を...