本当はオススメしたくない 秘密のグルメスポット
今回ピックアップするのは、名古屋市千種区、 覚王山・池下界隈にある「手打蕎麦 あすなろ」です。 こちらは看板メニューの蕎麦だけでなく、 お酒のお供にふさわしい和食料理も手掛けるお店。 &...
日本人と蕎麦は切っても切り離せないもの。 日本全国にはサラリーマン御用達の立ち食いそばから、 熟練の技で仕上げる本格手打ちそばまで、蕎麦屋の看板を見ないことはありません。 そんな数ある蕎麦屋の中から紹...
新宿御苑に蕎麦のうまい居酒屋が！「和心蕎花（わしんそか）」 新宿御苑駅1番出口よりほど近いビルの1F。都会の喧騒から少し離れた場所に「和心蕎花（わしんそか）」はあります。 幅広い年代層のリピーターに支...
成田の居酒屋「そば酒房 ひぐらし」 観光客で賑わう、千葉県は成田山表参道の入り口に、手打ち蕎麦が絶品の「そば酒房 ひぐらし」という居酒屋さんがあります。特筆すべきは「九割五分蕎麦」。信州八ヶ岳産のそば...