ここだけの話なのですが、うどん処として全国的にも有名な高松市には、

実は、地元の方々がこぞって集まる評判のイタリアンがあるんですね。

その「伊太飯キッチン　チーズカフェ」は、普段づかいから特別な日まで、

使い勝手の良さが何よりも抜群。

ここで数えきれない思い出を育んだ人たちもきっと多いでしょうね。

 

では、さっそく、その魅力を紐解いていくことに。店名にもあるように、

妥協することなく厳選されたチーズをたっぷりいただけるところが大きな魅力なんですね。

パルミジャーノも水牛モッツァレラも本場イタリアから。

店内で仕込む自家製モッツァレラもまた、瑞々しい出来栄えで注目せずにはいられない食材です。

 

そんな特徴を存分に堪能できるのが、ランチとディナー両方で味わえるチーズフォンデュです。

特に、夜の「二人のスペシャルチーズフォンデュコース」は、食べごたえと特別感が秀逸なんですね。

生ハムグリッシーニ、イタリア惣菜の盛り合わせに加え、

サラダとパスタはメニューの中からお好きなものを、そしてメインは、

地元産野菜のバーニャカウダーとローストビーフ付きスペシャルチーズフォンデュという贅沢さ。

まさに大切な人との記念日にピッタリです。

 

カフェのようにご友人たちと集まって、気軽に和気あいあいと過ごすのも楽しい過ごし方の一つですよ。

そんなときには、耳の部分までひたすら美味しい本格的ナポリピッツァがおすすめ。

「マルゲリータ」をはじめ、「しらすのビアンカ」、「ボスカイオーラ」、

「イタリアサラミとチェリートマトのジェノベーゼ」、「クアトロフォルマッジョ」などがあり、

常時4種類用意されているクラフトビールやワイン、ノンアルコールドリンク片手に、

尽きないおしゃべりを満喫できますよ。

 

高松琴平電鉄琴平線・三条駅から徒歩15分の「伊太飯キッチン　チーズカフェ」は、

うどん県として名高いエリアの新たな一面を気づかせてくれる場所。

旅の途中、地元のみなさんに囲まれながらくつろいでみるのも面白いですよ。