今宵は本郷の「SOBA.BAR PARTY SPACE 縁」！

まさかこんな住宅街の一角にこれほど素敵な場所があるなんて―初めて見つけたときの喜びを今でも覚えています。名古屋市・名東区にある「SOBA.BAR PARTY SPACE 縁」は、一見さんでも思いきって飛び込めば、想像以上の夜のひとときを過ごせるお店です。名古屋市営地下鉄東山線、本郷駅東改札口から徒歩12分、藤が丘駅3番出口からは徒歩10分。早い時間の食事からバー使いまでいろいろ楽しむことができます。

茶室にあるような少し背を屈めて入る粋な玄関からして、もう何だかうれしくなってしまいます。ちょっとしたサプライズで、気分も上々。予想よりもずっと広々とした店内は、ソファーもあるテーブル席が並び、15名からの貸切は立食時で50名まで対応していて、宴会などにも重宝します。8名までの仕切りのある半個室席では気心の知れた者同士ゆったりと過ごすには最適。11席もあるカウンターは、一人でもカジュアルにくつろげ、たまたま隣り合わせた見ず知らずのお客さんとも思わず仲良くなってしまうような雰囲気にあふれています。

独特のムードに浸りながら、二人のシェフがそれぞれ手掛ける和と洋の料理をいただきましょう。常連さんからも絶大な人気を誇るのが、「とろとろクリームとうふ天」です。豆乳を40分ほど混ぜ続けないと仕上がらない力作で、噛んだ瞬間、とろっと溶けるような食感がたまりません。これに肩を並べるのが、「そば屋の唐揚げ」です。熱々であふれるジューシーさはもちろんのこと、添えられたそばつゆをつけて食べると、さらに美味しさもアップ。洋食系メニューでは、しっとりした歯触りとローズマリーとニンニクが香る「自家製ローストポーク」がどうしたって外せません。最後の〆には、オリジナル麺を使った「ざるそば」を。

「ダバダ火振り」や「夢栗」などの栗焼酎の他に、バータイムの南国感漂う「ガルフストリーム」などのカクテルでは鮮やかな色味も満喫。夜が更けるにつれ開放的になり、他のお客さんとの間にも独特の一体感のようなものが生まれてきます。これもまた、店名にあるように、偶然吸い寄せられた一つの縁の賜物。「SOBA.BAR PARTY SPACE 縁」との素敵な関係を、これからも大切にしようと思います。

店名　SOBA.BAR.PARTY SPACE 縁

住所　〒465-0046　愛知県名古屋市名東区望が丘271 望が丘マンション101
TEL　070-5404-8250
営業時間　18:00～3:00（L.O.2:00）
定休日　日曜日
アクセス
名古屋市営地下鉄東山線「藤が丘駅」3番出口より徒歩10分
名古屋市営地下鉄東山線「本郷駅」東改札口より徒歩12分