和食デートは魚で決まり。明石はいずも亭へ

デートというと、イタリアンやフレンチなど洋食のお店に行きがちです。確かにワインで乾杯するのもいいのですが、本格和食もぐっと距離が縮まりますよ。あんまり広めないでほしいのですが、明石市にあるいずも亭で絶品魚料理が食べられるんです。

ここは1975年創業の老舗店で、場所は瀬戸内海の明石海峡の近く。海の側にあるので、活魚は漁師さんから直接仕入れています。店内にある生け簀で管理し、捌くので新鮮そのもの。お願いすればその場で生け簀の魚を捌いて、活け造りにしてくれるかもしれません。

食べてほしいのは高級魚である黒メバルの塩焼き。贅沢に一匹丸々使っています。身がホロホロと柔らかく、一口食べれば至福のとき。まだまだ幸せな時間は続きます。蒸し穴子タレ焼は、ふっくらと脂の乗った穴子に秘伝のタレがベストマッチ。思わず隣の彼女から笑みがこぼれているのが分かります。

もし、お誕生日や記念日なら季節のコースはいかがでしょう。冬にはフグでてっちり鍋が食べられます。夏はハモ。はもすきで、上品な味わいを堪能できますよ。普段は食べないものばかりで、嬉しくなりますね。

2階建てになっていて、1階はカウンター席が中心。2階部分は最大60名での貸し切りも可能。大人数の宴会にもぴったりです。仕切りで個室席にも出来るので、接待や家族の食事会など大切なひと時を過ごすのにぴったりです。まずは今週末、デートで訪れてみませんか？旬の味があなたたちを待っていますよ。

店名　いずも亭

住所　〒673-0892 兵庫県明石市本町1-14-8
電話番号　078-911-5057
営業時間
昼　11:30～14:00（L.O.13:30）
夜　17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日　日曜日（ご予約で応相談）
アクセス　山陽電鉄本線「山陽明石駅」より徒歩6分