秘密の隠れ家、国分町の旬魚旬菜 仁は知る人ぞ知る名グルメスポット！

仙台市の国分町にて、一汁三菜の和食とお酒が美味しいと各地から声が挙がる『旬魚旬菜 仁（じん）』。

仙台市地下鉄南北線を平素から使う方なら「勾当台公園駅」南3出口より徒歩4分で向かえる駅近の居酒屋です。

店内はウッド調で洗練されており、優しいペンダントライトが照らすカウンター席、グループで盛り上がることができるテーブル席、ひいてはお座敷まで用意されています。

地産地食に重きを置き、うまさの追求を続ける旬魚旬菜 仁の店主は”みやぎ食材伝道士”三つ星の資格まで取得している実力派。

キャリアも名高い店主が振る舞う料理は頬も落ちる逸品づくしで、初来店した際におすすめしたいペアリングがあります。

お酒と掛け合わせて楽しむペアリングの一例だと”佐藤さんのお野菜のサラダとワインの組み合わせが人気です。

お野菜は、ぬか漬け・甘酢漬け・塩漬けで立体アートをかもし出すかのような美しさが大好評。ワインは”Fattoria AL FIORE NECOシリーズmomo”という、甘口のテイストが飲みやすく「旬魚旬菜 仁のペアリングは病みつきになってしまう」といった女性からの評判もあるのだとか。

ほかにも、ゴーヤを揚げてからペースト状にした自家製ソースがたまらない”毛ガニのクリームコロッケ”のペアリングも試していただきたいところ。

衣がサクサクで濃厚な毛ガニのクリームコロッケに合わせたワインは、味に奥行きがある”Fattoria AL FIORE NECOシリーズ Bucci”が店主推奨のペアで、お酒と絡めた逸品の味には舌鼓を打ってしまうことは間違いありません。

女子会やカップルで旬魚旬菜 仁の料理の数々を思い切り堪能したい場合は、自慢のコースもおすすめします。

コースは一名あたり1万円がメインとなっており、地元宮城ゆかりの食材を厳選した職人技術をフルに味わうことができるお野菜や魚類が満載。

なお、予算に余裕がある方や間に合わない方のためにも、そのときの要望に応じたコースも準備可能とあり、多種多様な使い方ができるのも頼もしい点ですね。

宮城県仙台市の国分町で、絶品ペアリングやコースを堪能したい方はぜひ一度『旬魚旬菜 仁』へ足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

店名　旬魚旬菜 仁

国分町店
住所　〒980-0803　宮城県仙台市青葉区国分町2-9-5 一番街ビル1F
電話番号　022-797-7702
営業時間　18:00～24:00（L.O.23:30）
定休日　不定休
アクセス　仙台市地下鉄南北線「勾当台公園駅」南3出口より徒歩4分

上杉店
住所　〒980-0011　宮城県仙台市青葉区上杉1-16-3 JAビル別館
電話番号　022-262-5886
営業時間
【火曜日～土曜日】17:30～22:00（L.O.21:00）
【日曜日・祝日】17:30～21:00（L.O.20:30）
定休日　月曜日
アクセス　仙台市地下鉄南北線「北四番丁駅」北1出口より徒歩2分