鹿児島市は天文館にあるスペイン料理のお店「イルモンテ」

鹿児島市は天文館にあるスペイン料理のお店「イルモンテ」。
スペインバルとして、本格的なスペイン料理をいただけるお店である一方で、気軽に行ける居酒屋さんでもあります。
このお店は大通りから入り組んだところにあるため、あまり知られていない隠れ家的な飲食店です。
まさに、スペインの裏通りにあるイメージ。

イルモンテでは手作りにこだわりをもっていることもあり、丁寧な印象を受ける料理が魅力です。
人気のパエリアを始めタカエビや黒宝豚など、地元の名産品を取り入れたメニューもあります。
ちなみにお店の看板メニューは、魚介をメインとしているパエリアです。
新鮮な食材だけを使用して魚介の旨みが溶けだし、お米が出汁を吸ってくれますので、とても美味しいパエリアになります。
パエリアはMサイズとLサイズに分かれていて、2人前と4人前から選択できるようになっています。料金は1,700～2,800円。友達とシェアして食べるのもおすすめです。
店主のこだわり、「THE　手作り」が炸裂するかのごとく、ひとつひとつの工程を大切にされているのがわかります。

また、人気の一品でご紹介したいのがアヒージョ。
鹿児島の海老と言えば天然のタカエビ。人気があり、大きなプリプリの身が魅力的です。そのタカエビを使ったアヒージョは、海老の頭がそのまま入っています。海老の頭から旨味の出汁が溢れ出すことで、より美味しいアヒージョがいただけるわけです。尚、このタカエビのアヒージョは地元でも評判。リピーター率も高いお料理です。
お酒との相性も抜群で、ビールやワインにピッタリです。お酒が進んで食事をするのが楽しくなりますので、大勢で楽しみたい時などには外せません。

イルモンテは26時まで空いていますので、お酒を飲みたい時にもオススメです。
そこまで遅く空いているお店は少ないので、冒頭で述べた通り居酒屋として利用する人も少なくありません。
お酒のおつまみになる料理も豊富に用意されています。
旨いお酒と美味しい料理を堪能したいなら、イルモンテに行くしかないですね(笑)。