宴会にオススメ（せざるを得ない笑）！京都の居酒屋「食彩工房 団居」

京都といえば、全国の人々が集まる有名な観光地の一つであり、和食のお店もたくさんありますよね。
その中でも今回は秘密にしておきたい程の名店を、こっそりご紹介します。
それは、東寺駅より徒歩約3分の場所にある居酒屋「食彩工房 団居（まどい）」。
開放的な明るい雰囲気で、居心地がとても良いんです。
店内には、カウンター・テーブル席、お座敷まで用意されています。
親しい仲間とのお食事会やデート利用、大人数の宴会や、ちょっとしたパーティなどにも最適です。

お料理は、京都産の食材を存分に使った和食を中心としたオリジナルメニューの数々。
とりわけ食べていただきたいのは、「丹波黒毛和牛レアステーキ（タタキ）」です。
上質でやわらかい食感が特徴的。丹波牛の本来の旨味をを堪能することができます。
焼肉専門店に匹敵するほど美味しさなんです。
「炎の石焼ステーキ」も多くの方に好評の一品。
人気洋菓子店「クラブハリエ」のバームクーヘンを飼料に育った藏尾ポーク、通称・バームクーヘン豚を使用しています。
極上の霜降りと脂身の甘みが魅力の豚肉を豪快にフランペした上品な逸品。
深みが増した味わいがお酒とのアテにぴったりですよ。
ほかにも、炊いた小芋を香ばしく揚げて、湯葉のソースで仕上げた「小芋の湯葉あんかけ」や、出汁をふんだんにきかせた「京風だしまき」、京都銘菓‟おたべ”を贅沢にフライにした「おたべのフライ」など。
京都名物を中心に、多彩に揃っています。

また、こちらはコースも充実しています。
鯛の塩釜を楽しめる豪勢なコースや、バームクーヘン豚のしゃぶしゃぶコース、旬の味覚たっぷりの鍋コースなど、どれも魅力的なプランばかり。
お祝いの席や歓送迎会などで、ぜひご利用くださいね。

絶品創作和食が満喫できる「食彩工房 団居（まどい）」。
機会があれば、立ち寄ってみてほしいお店です。
和やかな空間で、至福のひとときを過ごせますよ。