那須塩原での接待に使える！？秘密にしたい和食「錦鮨」

お寿司に天ぷら、天丼、うな重。和食ってなんでこんなに魅力的なんでしょう。
ゲストをおもてなしするにも適しています。
とはいえ、接待に使えるお店選びは悩むもの。
そんななか、今回紹介する那須塩原の「錦鮨」は、私はこれまであまり積極的にオススメしてきませんでした。
理由は簡単。大のお気に入りだったからです。そう、なるべく独り占めしたかった。
でもなんだかもったいない気がしてきました。こんな素敵なお店、もっとみんなに知ってほしい！
ということで懺悔の念も込め（笑）、精一杯ここの魅力をお伝えしますね。

JR東北本線・西那須野駅から徒歩で15分。駐車場は80台分の規模で完備されています。ドライブや観光の際にも便利ですね。
ちなみに、宴会コースを予約されたお客様には送迎サービスもあります。参加者全員が楽しめるように、という配慮がみえますね。
さて、アクセスにおいてはここまでとして、やっぱりお料理。築地で仕入れる新鮮な食材など、こだわりが満載です。
個人的に、ぜひ食べていただきたいのは「福ろうの塔」。
別名「福を呼ぶ5段重」とも呼ばれています。小ぶりな寿司桶が5段重なり、見た目から迫力満点です。
一番上には溢れるくらいに盛り付けられた海鮮ちらし、続いてうな重、えび天ぷら、サーモンいくら丼、細うどんがぎっしり詰まっています。
さらにはプチケーキにサラダ、お吸い物までついてくる充実具合。どれだけ贅沢なんでしょう。もちろん嬉しいですよ（笑）。
みんなでシェアしてみるのも一興。ワイワイ、賑やかになること請け合いです。
また、多彩なセットメニューは、うどんやそばに、丼との組み合わせで、こちらもお腹いっぱいになれます。当然のごとくうまい！

接待用の個室から最大150名様まで使える大宴会場まで、シーンに合わせて選べるところも魅力です。
那須塩原といったら「錦鮨」。覚えておいて損はありませんよ。