北千住でみつけた隠れ家。秘密にしたいバー「BAR HONESTY」

仕事仲間と居酒屋やレストランで会話を楽しむのもいいですが、じっくり一人飲みできる場所、そう自分だけの隠れ家もほしくないですか？
ということで今回ご紹介するのは、北千住にある「BAR HONESTY」。
あまりバーに行ったことがない方でも、気負いなく入れると評判のお店です。

筆者がここにハマったきっかけは店主との会話といってもいいかもしれません。同時に美味しいお酒を知る機会にもなるわけです。
その日、自分が飲みたい一杯を図ったかのようにサーブしてくれるのは、もはやミラクルですね（笑）。
もちろん楽しみ方は十人十色。屋号の「HONESTY」の意味は「正直」ですよね。
自分らしく、お酒と向き合ってください。
というのもここは、豊富なバリエーションが光るラインナップが魅力的なんです。
特にカクテル、ウイスキーの充実度といったらもう！この辺一帯ではなかなか貴重だと思います。
ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ……
ウイスキー、ブランデー、ワイン、リキュール。。。
様々なベースにおいて、それぞれお気に入りの一杯を見つけてみるのも一興です。
詳しくはホームページにも載っています。要チェック！

何かスタートするか、そして何でフィニッシュを決めるか。ここもまた醍醐味。お店に入る前と入った後の気分もきっと違いますよね。
そして知識を蓄えるのにもうってつけ。環境は整っています。
例えば、「ウイスキーの飲み比べ」はいい教材です（笑）。
“ワインは知っているけど、ウイスキーはちょっと”っていう方、けっこう身近にもいたのでピックアップしてみました。(*´∀｀*)
銘柄だけでなく熟成年数や、樽の種類によってテイストが違うので、知れば知るほど探究心をくすぐられるかもしれません。
上級者は加水の割合にもこだわるんだとか。

つまるところ、満喫するには申し分なし。飽きずに通える秘密のドリンクスポット。
まさしく隠れ家、北千住の「BAR HONESTY」でお酒の楽しみ方広げませんか。