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美味しい刺身を食べるなら!呉の海鮮料理「漁師料理 かつら亭」

海鮮

呉の「漁師料理 かつら亭」で、極上の海鮮料理を堪能!

呉市海軍歴史科学館、通称「大和ミュージアム」のある広島県呉市。瀬戸内海に面した海軍の町は、新鮮な魚介類が水揚げされる漁師町でもあります。当然、この町のグルメといえば海の幸ですが、いかにも味自慢という飲食店が多く、どこに入ればいいのか迷ってしまうのでは? そこで、うまい海鮮料理を味わえる、とっておきの店を紹介しましょう。
 おすすめするのは、「漁師料理 かつら亭」。蒲刈本店、音戸店の2店舗があり、いずれも海の目の前に立っています。毎日、獲れたて、釣りたてのピチピチの魚を漁師さんから仕入れて提供。注目したいのは、蒲刈本店の店の真ん中にある大きな生け簀で、タイをはじめとする活魚が元気よく泳いでいます。生け簀の魚のなかから、好みの魚を選んで食べるのもOKで、特に大勢で楽しむ宴会客に喜ばれているとか。さっきまで生きていた魚の刺身は、身がプリプリで、舌を弾き返すような弾力が楽しめます。
 提供するメニューは、一品料理から御膳、定食、丼ものなどバラエティー豊か。酒の肴に絶好の単品メニューとしては、定番の「鯛刺し」「はまち刺し」「ひらめ刺し」、漁師町ならではの「生たこ刺し」などがおすすめです。豪快に盛り付けられた「特刺身盛り」も満足できること間違いなし!ごはんものがお望みの場合、刺身から天ぷら、釜炊きごはんまで付いてボリューム満点の「かつら特選御膳」、旬の刺身をたっぷり味わうことができる「刺身御膳」、刺身などを彩り良くちりばめた「海鮮チラシ御膳」、多彩な料理を堪能できる「天ぷら刺身御膳」などから選びましょう。丼ものがお好みなら、その日に仕入れた魚のなかから、厳選したものを組み合わせた「漁師丼」や「漁師丼御膳」が見逃せません。
 海の幸料理を満喫できる、呉のとっておきの秘密の店「漁師料理 かつら亭」。ぜひ一度、足を運んで、ピチピチの鮮魚、活魚に舌つづみを打ちませんか?

店名 漁師料理 かつら亭

蒲刈本店
住所 〒737-0401 広島県呉市蒲刈町宮盛2032-1
電話番号 0823-66-0114
営業時間
【昼】11:00~L.O.14:00
【夜】17:00~L.O.21:00
アクセス 安芸灘大橋より車で約18分
定休日 火曜日

音戸店
住所 〒737-1203広島県呉市音戸町鰯浜1-2-3  おんど観光文化会館 うずしお4F
電話番号 0823-51-4007
営業時間
【昼】11:00~15:00(L.O.14:30)
【夜】17:00~21:00(L.O.20:00)
※土日は営業しています
アクセス
【自動車】JR呉線・山陽本線「呉駅」から
警固屋経由で車で約20分
【バス】広電バス・倉橋島行き「呉駅前」バス停から「清盛塚」バス停まで約30分 下車して徒歩約1分
【船】渡航場前から音戸の渡し 約3分
定休日 不定休

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