ステーキは目の前で焼く贅沢を！福島にある鉄板焼き「旬菜鉄板 喜積」

一番好きな肉料理は何ですか？私は、絶対にステーキです。だってあの肉厚さに、ガツンとくる肉の旨み、最高ですよね。そんなステーキ好きの私が一番推したいお店は、福島にある旬菜鉄板 喜積です。ここは鉄板焼き屋さんで、大好きなステーキを目の前で焼いてくれるんです。教えたくないけど、今回だけ特別にご紹介します。

扱う肉は、黒毛和牛が中心です。買い付け先まで実際に足を運んで選んでいますから、美味しい自信を持って提供しているのが分かります。希少部位も、業者の方との信頼関係があるから仕入れられているのです。あの、シャトーブリアンも味わえるんですよ？予約のときに聞いてみてください。

ステーキはもちろん、好みの焼き加減で提供してくれます。仕上げの瞬間を良く見ていてください。火があがって、驚いてしまいそう。洋酒でフランベすることで、深い味わいにしているのですね。ステーキだけではありません。すき焼きや、あわび、伊勢えびなど肉だけでなく魚介まで鉄板で味わえます。あわびのバター焼きとステーキが楽しめるなんて贅沢ですよね。

店内は、カウンター席のみ。つまり、みんなの目の前で焼いてくれるんです。ダイレクトに良い匂い、そして音が伝わってきて食欲も倍増です。ぜひともお供には、ワインやシャンパン、日本酒をどうぞ。料理に合う一杯を用意してくれるので、聞いてみてくださいね。記念日や、デートにももってこいの、このお店。知っていたら株が急上昇しますよ。
　
　
　
　
　
店名　旬菜鉄板 喜積（シュンサイテッパン キセキ）

住所　〒553-0003　大阪府大阪市福島区福島7-9-18
電話番号　06-4796-8228
営業時間
【ランチ】11:30～14:00（L.O.13:00）
【ディナー】17:30～23:00
定休日　火曜日
アクセス
JR大阪環状線 福島駅より徒歩4分
JR東西線 新福島駅より徒歩5分
阪神電鉄 本線 福島駅より徒歩7分