新潟駅近の「旬食酒好 Yuu（シュンショクシュコウ ユウ）」は美味しいが揃うとっておきの店

仕事だけではなく、飲み会の席などのプライベートも充実してこそ一人前の社会人。でも、なかなかいい店が見つからない。そんな悩みを抱えるあなたに、とっておきの店を紹介しましょう。新潟駅南口から徒歩4分。居酒屋「旬食酒好 Yuu（シュンショクシュコウ ユウ）」が、その店です。

「好みの酒を片手に旬の味覚を食す」というのが店のモットー。地元新潟の旬の食材を中心に、美味しい料理を手頃な価格で提供しています。もちろん新潟と言えば海鮮。寝屋漁港直送の旬の魚介を使った「本日の刺し盛り」は新潟だからこそ味わえる看板メニュー。旬の魚の旨みを最大限に引き出した「本日のおすすめ」は、店主の確かな腕が感じられます。

ところが、海鮮料理だけにとどまらないのが「旬食酒好 Yuu」のすごいところ。全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞に輝いたこともある「村上牛のステーキ」や、香り高く、さっぱりとした甘味が際立つブランド牛「純白のビアンカ」の黒コショウ焼きも絶品の仕上がりです。

さらに中華まであるんです。店主は中華の料理人としての経験もありますが、美味しい味の探求心が、ジャンルにこだわることなく、あらゆる料理を提供することにつながっています。「カレーあんかけ焼きそば」は常連に人気のメニューのひとつです。

そんな姿勢はお酒選びにも共通します。
米どころ新潟の地酒は常時40種類以上。新潟だから味わえる日本酒が揃います。そして世界各国から厳選したワインや、やさしい甘味と広がる梅の香りが心地よい梅酒の数々、国産レモン100％使用のレモンサワー、ありとあらゆるお酒が揃います。

もちろん、空間づくりにも徹底してこだわります。4名利用のテーブル席は普段使いの食事や、デート、女子会に。25名まで利用可能な小上がりは宴会に便利。和の落ち着いた雰囲気が漂う完全個室は、接待や記念日などの利用に最適です。もちろん1人飲みもあり。カウンターで一人静に一日の疲れをいやすのもいいものです。

あらゆる要求に応えてくれる「旬食酒好 Yuu」は、抑えておくべき居酒屋と言えます。

店名　旬食酒好 Yuu（シュンショクシュコウ ユウ）

住所　〒950-0916　新潟県新潟市中央区米山1-8-11 本成寺ビル3F
電話番号　025-383-8405
営業時間
【LUNCH】11:30～13:30(L.O.13:30）
【DINNER】17:30～翌1:00（L.O.翌0:30）
定休日　不定休
アクセス　JR他各線「新潟駅」南口より徒歩4分