わたしにとってお気に入りのお店は、忙しい日々にうるおいをもたらしてくれる大切な場所なんですね。

それはおそらく、皆さんにとっても同じことではないでしょうか。

おうちとはまた別の、自分の居場所があるって大事ですよね。

 

さて、今回ご紹介するのは、静岡県・藤枝市にある「和楽 たすく」という居酒屋。

ほっこりできて思わず長居してしまう居心地の良さが抜群なんですよ。

いっしょにシェアして大いに楽しんでみてくださいね。

JR東海道本線・藤枝駅北口から徒歩10分のところにありますよ。

 

カウンター6席と宴会もできるお座敷のみ、というこじんまりとした空間がたまらなくいいんですね。

広すぎずかといって狭苦しくもなく、ちょうどいい感じ。

シンプルに料理を堪能するベストな環境が整っているんですね。

まるで地元野菜を使った自慢の「おひたし」や「炊き合わせ」のような素朴かつ、深い味わい。

何度となく通いたくなる魅力があふれていますよ。

 

お目当ては、やはり、お隣の焼津港で水揚げされる鮮度抜群の海鮮料理なんですね。

仕入れ先は信頼を寄せる業者さんから。

上質な素材そのものの魅力を引き出す技が素晴らしいんですよ。

 

その中でいちばん注目したいのは、「刺身盛り合わせ」。

季節ごとのネタが見た目も鮮やかに盛りつけられ、まさにごちそう感満点の一品なんですね。

あわててご当地の「喜久酔」や「志太泉」といった極上の日本酒を合わせたくなりますよ。

 

「金目鯛の煮付け」は、終盤にはぜひ注文しておきたい逸品。

初冬には高級魚として知られるアカヤガラがお目見えすることもあって、四季を通じての訪問は必須ですよ。

 

便利なテイクアウトには、「たすくの弁当」や華やかな「ちらし寿司」、さらに「オードブル」もあって、

お店の味を自宅や外でも楽しめる心づかいもまた、ファンになってしまうところですね。

 

一人でも、少人数での集まりでも、心おきなく楽しめる藤枝市の「和楽 たすく」。

わたしのお気に入りを皆さんに好きになってもらえると、こんなにうれしいことはないですよ。

 

 

［店名］　和楽 たすく
［住所］　 〒426-0037　静岡県藤枝市青木3-15-2 第2松浦ビル104
［アクセス］　JR東海道本線「藤枝駅」北口より徒歩10分
［営業時間］
月曜日～金曜日
11:30～14:00（L.O.13:30）
18:00～23:00
土曜日 17:00～23:00
日曜日 17:00～22:00
［定休日］　 水曜日
［TEL］　054-641-0071
［ホームぺージ］　https://www.waraku-tasuku.com/