瑞浪にある焼肉店！「焼肉 与志多（やきにく よしだ）」はホルモンが絶品！

今回は岐阜県瑞浪市にある「焼肉 与志多（やきにく よしだ）」をご紹介していきます。
ＪＲ中央線「瑞浪駅」より車で約５分程。上質なお肉を手軽なお値段で堪能できる隠れ家的グルメスポットです。

壺漬け一本焼きホルモンが絶品で、いつも楽しみに来店しています！
ここだけの話ですが、本当に上等なお肉をお手頃価格で味わえるお店なので、いつも繁盛しています。私も本当は教えたくないのですが(混雑して満席になると大変なので(笑))今回は特別に耳より情報をお伝えしちゃいます♪

２大看板メニューは「瑞浪ボーノポーク」と「壺漬け１本焼きホルモン」です。
ポークは自然豊かな瑞浪市で生産された豚肉です。厳しい基準をクリアしており、霜降りの割合が多く、一般に流通している豚肉よりドリップロスが少なく、焼いた時に旨味が逃げにくいお肉です。とっても甘味が強いお肉ですが、こちらのお店ではシンプルに岩塩だけで味わいます。お肉の豊かな風味と甘味が岩塩に引き立てられ、シンプルさが逆にお肉の味わいを強く引き出します。厚切りのお肉のジューシーさが堪りません！
壺漬けホルモンは丁寧に下処理された大きなホルモンが、カットされず２本丸ごと壺漬けにされていて、ボリューム満点なのが嬉しいポイント。与志多自家製の特製タレに２日間漬け込まれ、噛めば噛むほど味わい深くお肉の美味しさがお口の中に溢れ出てきます。プリプリの絶品ホルモンをぜひご賞味ください。

ゴルフの町として知られる岐阜県瑞浪市は豊かな緑に囲まれ、自然豊かな観光地として有名です。そんな土地でこの店が精肉店から焼き肉店へと形を変えたのが約３０年前。「美味しいお肉を気軽に食べて幸せになってもらう」という志は、創業当時からずっと変わりません。ゴルフ帰りの打ち上げの宴会や会社仲間との飲み会、家族連れでの夕食に１人焼肉など様々な使い方が楽しめます。宴会メニューは3,000円と5,000円のコースが用意されています。瑞浪ボーノポークを含む人気部位がそれぞれ楽しめちゃいます！

店名　焼肉 与志多（やきにく よしだ）

住所　〒509-6123 岐阜県瑞浪市樽上町2-52-2
電話番号　0572-68-3660
アクセス
JR中央本線「瑞浪駅」より車で約5分
中央自動車道「瑞浪I.C」より車で約7分
営業時間
月～土曜日 17:00～23:00(L.O.22:30)
日曜日　　 17:00～22:00(L.O.21:30)
定休日　 水曜日