河原町の「La Voce」で京の風情と本格ナポリピッツァを堪能

知っていることを自慢したくなる、でも秘密にしておきたいほど魅力がある、そんなイタリアンが京都を代表する繁華街のひとつ、四条河原町にあります。阪急京都線「河原町」駅より徒歩約5分、麩屋町綾小路に京の風情が静かに漂う場所にひっそりと佇む京町家を改装した「Pizzeria e Bar La Voce（ピッツェリア・エ・バール・ラ・ヴォーチェ）」。店内は、1階がお酒と軽い食事を楽しむバールスタイルで使用できるカウンター席、2階にあがるとグループで料理を囲んでゆったり寛げるテーブル席になっています。

風情漂う京町屋の空間でいただくのは、本場ナポリから取り寄せた薪窯で焼き上げるナポリピッツァとこだわりの食材を使った薪釜イタリアン。
窯で使用する薪にもこだわり、自然豊かな地元・京北町のものを使用し、薪窯で仕上げるピッツァやお料理の魅力のひとつである香ばしさとその香りを引き出しています。

ナポリピッツァの代名詞と言える生地のもちもち食感を、2種類の小麦粉を独自のブレンドで作り上げ、「水牛モッツァレラ・マルゲリータ」や「クワトロ・フロマッジョ」といった定番のものから、北海道産のいけだ牛のモモ肉を使用した、ネーミングにもインパクトのある「和牛」、京都の契約農家から仕入れる有機野菜や減農薬野菜をたっぷり使った「契約農家のお野菜たっぷりのピッツァ 燻製モッツァレラのアクセント」など、個性豊かなオリジナルピッツァメニューも豊富。
もちろん、ピッツァだけでなく、薪窯で仕上げるその他のメニューも多彩。なかでも、北海道産のいけだ牛を使った肉料理は、お店の名物として地元でも親しまれています。程よい霜降りは脂肪分が少なく、赤身とのバランスも抜群！これを薪窯で仕上げることで旨みを凝縮させるため、さらにジューシーで深みのある味わいになるんです。

ひっそりと佇む京町屋のイタリアンで出会う、感動的な料理の数々。これを口にしたら、やっぱり人に話さずにはいられない！そんな至極の体験が待っていますよ。

店名　Pizzeria e Bar La Voce

住所　〒600-8038　京都府京都市下京区足袋屋町317-2
電話番号　075-200-9578
営業時間
【Lunch】※土曜日・日曜日・祝日限定
11:30～15:00（L.O.14:00）
【Dinner】
17:30～24:00（L.O.Food 23:00、Drink 23:30）
定休日　 火曜日・ その他不定休有り
アクセス　阪急京都本線「河原町駅」10番・11番出口より徒歩2分