大阪・心斎橋にある隠れ家風の鶏料理店「WA鶏BAR」

心斎橋にある鶏料理専門の「WA鶏BAR（ワトリバー）」。
ちょっと秘密にしたいお店ですが、ご紹介せずにはいられません！
こちらは、御堂筋線・心斎橋駅から徒歩6分の場所にあります。フラっと立ち寄るのにも、好立地なのではないでしょうか。

名物は、鮮度の良い鳥取県産の「大山産がいなどり」を使用した鶏料理。
長期飼育されたことで生まれた深いコクと、適度な歯ごたえの肉感が特徴です。旨味を活かした料理はまさに絶品！
なんといってもオススメは、「造り5種盛」。
朝引きだからできる、新鮮な鳥をお造りでいただけます。プリップリの食感がたまらない！「造り3種盛」もあるため、お腹と相談してチョイスしてくださいね♪
お造りのほか、岩塩プレートでじっくり焼き上げる「岩塩焼き」や、「ムネポン唐揚げ」も人気の一品です。

美味しい料理に合わせるお酒も、実に種類豊富。
ビールや酎ハイ、焼酎、濃縮果汁のサワー、季節限定の日本酒などがあります。
ちなみに、先ほどご紹介したお造りには「鶏BARサワー」が相性抜群です！
お好みで、いろいろと試してみてください。お酒好きの方だけでなく、料理とお酒の組み合わせを愉しみたい方にも自信をもって推奨できるお店です。

2階は、20名ほどが入れるソファ席があります。貸し切りも可能なので、宴会等でも活躍してくれるはず。1階にはカウンター席があります。一人飲みやデート、普段使いにぴったりです。気さくなスタッフや、隣り合ったお客さんと話が盛り上がることも。。。（笑）いつも和やかな雰囲気で賑わっていますよ♪
週末は、朝5時まで営業しているので終電を逃しても大丈夫！飲み直しや2軒目など、幅広いシーンで使えるお店です。

心斎橋の路地裏にあるアットホームな「WA鶏BAR（ワトリバー）」。
路地を曲がれば、こぼれる光と笑い声につられて、知らずと店内に足を踏み込んでるかも（笑）